- افتتاح مجمع الخير بمدينة الناصرة في وادي النضارى وتقديم قالب كاتو لــ 3000 ثلاثة آلاف شخص .
تم دعوة الفريق الإداري لسلسلة حلويات فرنسية لمدينة الناصرة من قبل إدارة مجمع الخير بمدينة الناصرة التي تبعد حوالي 200 كم عن مدينة حلب , ليتم مناقشة حفل الافتتاح والأفكار الإبداعية التي يمكن أن تقدم في هذا الحفل ليكون على أعلى مستوى.
كان التحدي في غاية الصعوبة نظراً لضيق الوقت وتم الاتفاق
أخيراً على تقديم قالب كاتو على شكل مباني مجمع الخير
القابع على سطح جبل بتفاصيله الكاملة ومفرداته والتي
تتضمن عدة فنادق وهرم وكنيسة , وكان المطلوب أن يكفي القالب لحوالي 3000 شخص وتم
الاتفاق على الموعد المطلوب . . .
وبدأنا التحضير بسباق مع الزمن في المصنع الرئيسي بمدينة حلب ..
تم نقل مفردات القالب المصنوعة من السكر التي كان تمكنا من تحضيرها مسبقاً بعناية والمواد اللازمة للتحضير ضمن شاحنات معقمة ومبردة ومجهزة لنقل المواد الغذائية .
وهاهي آخر المراحل وإضافة للمسات الفنية الأخيرة .
نفخر بانجازاتنا وإبداعاتنا ....
اضغط للعودة للصفحة الرئيسية